我國冷(leng)庫已經進入(ru)了爆發(fa)式(shi)增長的(de)階(jie)段(duan)，行業發(fa)展十(shi)分迅速(su)，但結構性并(bing)不十(shi)分合理(li)(li)(li)。國內冷(leng)鏈物流園區已經初顯過剩(sheng)現象(xiang)，不少冷(leng)庫資(zi)源存在(zai)閑(xian)置的(de)狀況，再大(da)批(pi)建設(she)必然會進一步加(jia)劇產能(neng)過剩(sheng)和(he)市場競爭。冷(leng)鏈物流園區的(de)建設(she)熱潮亟需降溫，投資(zi)建設(she)應該(gai)趨向理(li)(li)(li)性。政府應該(gai)出臺相(xiang)應的(de)政策進行有效、合理(li)(li)(li)的(de)引導，行業必須要改(gai)變重建設(she)輕運營的(de)思路(lu)。
從全(quan)國(guo)來看，冷庫(ku)類(lei)(lei)型方面(mian)，冷凍庫(ku)占(zhan)比(bi)超過(guo)50%，而(er)超低溫冷凍庫(ku)卻占(zhan)比(bi)不(bu)到(dao)1%。同時，冷庫(ku)超過(guo)60%的比(bi)重(zhong)分(fen)布在東部(bu)地區，而(er)中西部(bu)地區冷庫(ku)占(zhan)比(bi)卻不(bu)足(zu)。此(ci)外(wai)，在儲藏商品品類(lei)(lei)上，果(guo)蔬類(lei)(lei)產(chan)品占(zhan)比(bi)超過(guo)30%，而(er)水產(chan)品、肉(rou)禽(qin)類(lei)(lei)產(chan)品占(zhan)比(bi)有(you)待提升(sheng)。
自(zi)2010年(nian)《農產(chan)品冷鏈(lian)物(wu)流(liu)發展規劃》公布以來，我國冷鏈(lian)物(wu)流(liu)園(yuan)就開(kai)始興(xing)起(qi)了投(tou)資建設(she)的熱潮。然而(er)國內冷鏈(lian)物(wu)流(liu)起(qi)步晚、發展快(kuai)，在園(yuan)區(qu)的建設(she)運(yun)營(ying)中仍面臨著軟硬件(jian)多(duo)方面的瓶頸。
一(yi)方面，國內冷鏈物(wu)(wu)流(liu)園(yuan)區建設(she)(she)熱潮的興起(qi)主要(yao)受政策出臺的刺激與推動，而(er)相(xiang)應的硬件(jian)設(she)(she)施(shi)并沒有同步發展，成為(wei)物(wu)(wu)流(liu)園(yuan)區建設(she)(she)運營的主要(yao)制(zhi)約(yue)因素。冷鏈物(wu)(wu)流(liu)園(yuan)區的建設(she)(she)在(zai)(zai)于集(ji)聚多方資源(yuan)，提升(sheng)冷鏈物(wu)(wu)流(liu)效率(lv)，降低成本。基礎(chu)硬件(jian)設(she)(she)施(shi)的不足(zu)必然影響效率(lv)的提升(sheng)，使得冷鏈物(wu)(wu)流(liu)園(yuan)區形在(zai)(zai)而(er)實不至。
另一(yi)方面，國(guo)內冷對(dui)鏈(lian)物流(liu)園區在(zai)軟實(shi)力上(shang)仍(reng)有(you)待提升。要實(shi)現冷鏈(lian)物流(liu)全流(liu)程集(ji)約(yue)化、高效化運作(zuo)，主要在(zai)于對(dui)資源(yuan)的(de)有(you)效整合并(bing)進行(xing)系(xi)(xi)統(tong)、科學的(de)控制，進一(yi)步(bu)的(de)約(yue)束成(cheng)本(ben)，控制流(liu)程。在(zai)系(xi)(xi)統(tong)控制盒實(shi)際操(cao)作(zuo)中，冷鏈(lian)物流(liu)從業人員(yuan)也起到(dao)極大的(de)作(zuo)用。其態(tai)度、意(yi)識和認識的(de)不足(zu)也影響了冷鏈(lian)物流(liu)的(de)整體效率。
隨著，冷(leng)凍冷(leng)藏技術的更新。冷(leng)庫工程的觸角已經深入(ru)到更多的領域(yu)。在化工原料、制藥、科研、冷(leng)飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、電子(zi)儀表儀器、菌(jun)菇培(pei)育、氣調庫、物流等等領域(yu)發展起(qi)來(lai)。
我(wo)國(guo)各地的(de)冷(leng)庫建設熱火朝天，無疑為我(wo)國(guo)的(de)企業(ye)(ye)(ye)的(de)發展(zhan)提供了很(hen)多機遇(yu)。很(hen)多企業(ye)(ye)(ye)迎(ying)合機遇(yu)迅速(su)發展(zhan)壯大(da)(da)起來(lai)。隨著，冷(leng)庫板(ban)行(xing)業(ye)(ye)(ye)發展(zhan)的(de)紅火勢頭，很(hen)多的(de)企業(ye)(ye)(ye)也加入(ru)到冷(leng)庫板(ban)制造和(he)生(sheng)產的(de)事業(ye)(ye)(ye)之中(zhong)。冷(leng)庫板(ban)企業(ye)(ye)(ye)之間的(de)競爭也越(yue)來(lai)越(yue)大(da)(da)。隨之而出現(xian)的(de)是，強(qiang)大(da)(da)的(de)企業(ye)(ye)(ye)更加的(de)強(qiang)大(da)(da)，弱小的(de)企業(ye)(ye)(ye)生(sheng)存的(de)空間越(yue)來(lai)越(yue)狹窄。質量、價格成為(wei)冷(leng)庫板(ban)企業(ye)(ye)(ye)之間競爭的(de)殺手锏。
